自製清熱降血糖苦瓜茶 夏天喝正合適

0
758

人對長壽的渴望,可以說從未停止過。在日本,沖繩是一個著名的長壽地區,也是世界十大長壽地帶之一,這裡人的飲食,有個習慣比較好,除了愛吃豆製品、愛吃魚之類,還特別愛吃苦瓜。大家都知道,苦瓜有非常好的清熱解暑的效果,中醫上認為,苦瓜除了清熱解暑,還有緩解疲勞、開胃進食的功效,中醫上也講夏天宜食苦。

而現代醫學研究,苦瓜有非常好的降血脂、降血糖的功效,苦瓜也被稱作為“脂肪的殺手”,因為苦瓜內含有類似胰島素的一種物質,能夠起到非常好的降血糖效果,所以高血糖患者可以多吃些苦瓜。推薦一個苦瓜茶的做法:把新鮮的苦瓜洗淨,切成薄片,在鍋裡幹炒把它炒幹,苦瓜片炒幹後有點褪色,然後我們把它放到瓶子裡面,把它密藏起來,放到冰箱的冷藏裡,這樣可以保存1-2個月,每天取3-4片泡水喝,一天喝2-3杯,可以清熱、降血糖等。