海帶蓮子排骨湯,不想長胖就吃它!

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油膩?脂肪?統統不要!清淡可口的海帶蓮子排骨湯,吃了也不會長肉!在做湯之前,我們要先準備200克蓮子,鹽3克,海帶100克,土豆1個,小蔥適量,薑片2片,排骨250克。第一步,先把土豆切塊,海帶洗淨,蓮子洗淨,放入碗中備用;第二步,把排骨放入水中,氽燙後撈起;第三步,把燙好的排骨下鍋,放入生薑煮沸,再放入蓮子、土豆、海帶和鹽,小火續燉40分鐘。

最後,把湯倒入碗中,再撒上蔥花,就可以享用啦。海帶蓮子排骨湯具有養心安神的功效,其中的蓮子具有清心、祛斑的作用,同時帶心的蓮子能清心火、祛除雀斑,蓮子還善於補五臟不足,通利十二經脈氣血,使氣血暢。排骨營養豐富,老少皆宜,是補鈣的佳品,同時排骨還具有滋陰潤燥、益精補血的功效。此湯適合氣血不足、心神不定者食用。