夏季的消暑聖品 「喝這個」護肝又輕涼

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肝若好,勇到老。炎炎夏日最適合來杯清心涼爽的冰沙了,今天推薦透心涼還能兼顧肝水果冰沙,不僅做法簡單又輕鬆,更適合全家大小一起喝,大家快點學起來吧!

 

準備食材:

葡萄柚 2顆

檸檬 2顆

胡蘿蔔 半根

水 1杯

薑黃 1匙

橄欖油 1匙

蜂蜜 3匙

 

作法:

先將葡萄柚及檸檬對半切成8塊

胡蘿蔔切丁

將葡萄柚、檸檬、胡蘿蔔加入果汁機

加入水、薑黃、橄欖油、蜂蜜打成汁即完成

葡萄柚含有特殊消化酶,能增加體脂肪燃燒,更含有豐富維生素C,可降血糖及抗氧化。

 

 

<延伸閱讀>

肝臟是身體最重要的器官之一,因為它負責執行那些對健康至關重要的作用。肝臟功能有解毒、調控代謝、淨化血液、合成血漿蛋白,吸收和儲存維生素等。如果肝臟出了問題,人體的健康必定受到影響,而且可能會變成無法控制的嚴重疾病。因此,了解如何照顧肝臟是非常重要的。

根據國外網站《steptohealth》的一則文章,推薦你喝5種飲料,它們可幫助自然地清潔肝臟,並防止相關的臟器病變。

 

蘋果汁

蘋果含有豐富的纖維和蘋果酸,有助於軟化膽囊結石。如果你想自然地淨化肝臟和防止感染,喝蘋果汁是一個很好的選擇。

你需要:

  • 半公斤蘋果
  • 半顆檸檬
  • 糖(調味用)

如何製作?

  • 清洗蘋果,並將蘋果切片,不要去皮。完成後放入攪拌機。
  • 加入半顆檸檬的檸檬汁、一些糖和兩杯水。
  • 將所有材料攪拌均勻。

注意事項:

蘋果汁應避免和蛋白質、乳製品或油炸品一起服用。你應該持續喝蘋果汁六天,而且最好是在空腹時飲用。

 

綠茶

綠茶對身體的益處是世界聞名的。綠茶含有大量的兒茶素,它是一種天然的抗氧化劑,可消除在肝臟堆積的脂肪,促進肝功能。

該怎麼喝?

適度地喝綠茶,最好先吃一點東西再喝。過量綠茶可能引起副作用,影響身體的其他部分。

 

葡萄柚冰沙

葡萄柚冰沙可淨化肝臟,幫助身體排毒,提高淋巴系統的防禦能力。它沒有副作用,所以你可以每天喝它。

你需要:

  • 2顆大的葡萄柚
  • 2個新鮮的蒜瓣
  • 1根生薑
  • 4顆檸檬
  • 300毫升已過濾的蒸餾水
  • 2大匙橄欖油

如何製作?

  • 首先,將檸檬和葡萄柚榨汁。
  • 磨碎生薑和大蒜,提取汁液。
  • 把其餘材料放入攪拌機,並加入果汁、薑和蒜。
  • 將所有材料混和均勻,睡覺前吃。

 

蔓越莓汁

蔓越莓有淨化解毒的功能,可幫助清潔肝臟。蔓越莓含有豐富的維生素、礦物質,和必要的抗氧化劑,這使它能保護人體,防止多種疾病。

你需要:

  • 2個大的紅蘋果
  • 1個綠色的梨子
  • 半杯新鮮的蔓越莓
  • 1條芹菜莖
  • 1條小黃瓜

如何製作?

  • 用攪拌器混合所有的材料,不要去皮。混合均勻後飲用。
  • 連續喝蔓越莓汁5天。

 

胡蘿蔔汁

胡蘿蔔中含有豐富的維生素和礦物質,如維生素A、維生素B、維生素C、鈣、磷和鉀,它們有淨化的功效,能防止肝臟受到感染,還有助於清熱解毒,清除身體不需要的物質。

你需要:

  • 半條去皮黃瓜
  • 4條去皮胡蘿蔔
  • 1條芹菜莖

如何製作?

  • 洗淨所有材料,切成小塊。
  • 用攪拌器混和所有成分,直到它變得滑順、均勻。
  • 連續喝胡蘿蔔汁7天。